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Rouge, Vieilli en fût de chêneUn très joli classique de l’appellation Lalande de Pomerol, réputée pour la féminité de ses vins. De plaisants arômes de baies noires sont accompagnés d’un boisé épicé et d’une touche de cuir. La bouche, équilibrée, à la fois souple et tonique, est centrée sur le fruit avec des tanins déjà fondus.
Cépages : 80% Merlot – 10% Cabernet Franc – 10% Cabernet Sauvignon
Millésime : 2018
Voir le produitChâteau La Croix Romane
CHF 28.00
Bio, Rouge, Vieilli en amphoreElevage de 4 mois en Amphores de terre cuite de 500 litres produites en Toscane
Les Tanins profonds et intenses du Cabernet franc se trouvent domptés par l’apport minime d’oxygène dû à la porosité de la terre cuite. C’est en bouche une révélation de matière dense et soyeuse. La neutralité aromatique de l’amphore laisse s’exprimer la subtile minéralité de ces raisins élevés sur des argiles à silex
Cépage : 100% Cabernet Franc
Millésime: 2018
Voir le produitJuste Terre
CHF 21.50
RougeCouleur violet foncé claire, presque opaque avec des pattes presque statiques. Arômes intenses et denses de fruits noirs, de violette, de tabac et de cuir. À la fois très complexe et jeune de caractère. Bouche pleine de caractère variétal. Corsé avec des tanins intenses adoucis par la chaleur de l’alcool. Saveurs de baies noires, de poivre noir et d’herbes des montagnes sauvages. Finale exceptionnellement longue avec de la fraîcheur mais riche en même temps.
Cépages: 100% Mourvèdre
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Millésime: 2016Mourvèdre
CHF 60.00
Rouge, BioCe breuvage biodynamique est un vin de plaisir, fruité, frais et gourmand. Présence de tanins fins et élégants. Un vin vivant et vibrant.
Cépages: 100% Tannat
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Millésime: 2016Réchauffement du Climax
CHF 34.00