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15 résultats affichés

  • Bouteille AssyrtikoDisponible prochainement

    Couleur vert citron vif, modérée, avec des pattes denses qui tombent lentement. Nez d’intensité modérée à élevée. Fruits mûrs, charnus, blancs, minéraux et agrumes Bouche dense, ample et complexe avec une saveur intense d’agrumes, de minéraux et de coquillages. Long final.

     

    Cépages: 100% Assyrtiko
    Millésime: 2019

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    Assyrtiko
    14.50 CHF
  • Bouteille BaltazarDisponible prochainement

    Vendange manuelle, macération courte, presse manuelle en bois. Aucun intrant n’est utilisé, dose minime de souffre. Cette cuvée de pur grenache est un vrai délice, aux aromes de fruits exotique et de mangue. En bouche Baltazar est très rond avec un bel équilibre.

     

    Cépage: 100 % Grenache

    Millésime : 2019

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    Baltazar
    23.00 CHF
  • Bouteille Fontaine du SudDisponible prochainement

    Ses arômes aromatiques d’agrumes, ses notes de fleurs de zeste de mandarine séchées et d’abricot font de notre vin un compagnon vif et rafraîchissant des journées chaudes. En bouche, il a du corps moyen et est croquant avec une influence d’écorce d’orange et de pêche blanche.

     

    Cépages: 20% de Grenache Blanc, 20% de Clairette, 20% de Roussanne, 20% de Marsanne et 20% de Viognier
    Millésime: 2019

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    Fontaine du Sud
    18.50 CHF
  • Bouteille Jolie BaladeDisponible prochainement

    Ce vin a une robe rouge grenat profond avec des reflets rouge sang. Le nez est élégant avec des arômes d’épices douces, d’anis étoilé et de poivre accompagnés de notes florales et de notes de liqueur de cerise. Goût élégant et succulent dominé par les fruits rouges, le cassis, le tout accompagné d’épices douces, de tanins ronds et d’une longue finale.

     

    Cépages: Grenache Noir, Syrah, Carignan, Cinsault et Mourvèdre
    Millésime: 2019

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    Jolie Balade
    15.00 CHF
  • Bouteille l'OveDisponible prochainement

    Pacherenc du Vic-Bilh sec avec volume en bouche, fruité, gras, minéralité ainsi qu’une très belle longueur finale vive et droit. Vin blanc de Gastronomie.
    Pressurage lent et unique, macération a froid, levurage indigène, vendanges manuelles. Vinification en biodynamie.

     

    Cépages: 50% petit Courbu, 50% gros Manseng

    Millésime : 2019

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    L’Ove
    19.50 CHF
  • Bouteille Le PelloDisponible prochainement

    Un cabernet sauvignon mené à très faible rendement avec une belle maturité. Cela lui confère des arômes de petits fruits noirs, en bouche un joli bouquet d’épice.

     

    Cépage: 80% de Cabernet Sauvignon et 20% de Syrah

    Millésime : 2019

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    Le Pello
    16.50 CHF
  • Bouteille Les CanaillesDisponible prochainement

    Vendange manuelle, presse en bois verticale. Dose de souffre très faible. Levure indigène « Du fruit soutenu par une belle fraîcheur, Les Canailles fait l’unanimité sur la table, avec ses arômes de fraises et cassis ». Vin très souple et idéal en période estivale.

     

    Cépages: 50 % Syrah 50 % Grenache

    Millésime : 2019

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    Les Canailles
    16.50 CHF
  • Bouteille Mistral au JardinDisponible prochainement

    Délivre une explosion d’arômes de pétales de rose avec une minéralité croquante chargée de notes de fleurs de cerisier, de framboise, de fleurs, de pastèque et de pamplemousse. Ce rosé sec a une bouche fruitée et un arrière-goût long et riche du coucher de soleil méditerranéen et de bonne compagnie, longtemps après la première gorgée.

     

    Cépages: 60% de Cinsault et 40% de Grenache Noir
    Millésime: 2019

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  • Bouteille Muscat de SpinaDisponible prochainement

    Couleur vert citron brillant, modéré à brillant, avec des pattes lentes et riches. Nez de haute intensité. Fleur blanche non mûre, notes herbacées, fruits à noyau et un peu de silex. Bouche mi-corsée et fraîche avec une saveur intense de fruits à noyau blancs. Longue finale d’agrumes et de notes herbacées.

     

    Cépages: 100% Muscat
    Millésime: 2019

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    Muscat de Spina
    14.50 CHF
  • Bouteille Nostos PinkDisponible prochainement

    Couleur rose vif. Nez intense aux arômes de bonbon à la fraise, de grenadine et de rose. Vin mi-corsé avec une acidité douce et une légère douceur en arrière-goût. A consommer frais !

     

    Cépages: 40% Grenache Rouge, 40% Romeiko, 20% Syrah
    Millésime: 2019

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    Nostos Pink
    14.00 CHF
  • Bouteille RomeikoDisponible prochainement

    Couleur vert citron brillant, modéré à brillant avec des pattes lentes et riches. Nez de haute intensité. Groseille à maquereau non mûre, notes herbacées et un peu de massepain. Corps moyen et bouche fraîche avec une saveur intense de fruits à noyau blancs. Longue finale d’agrumes et de notes herbacées.

     

    Cépages: 100% Romeiko
    Millésime: 2019

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    Romeiko
    13.50 CHF
  • Bouteille RoussanneDisponible prochainement

    Couleur vert citron brillant, modéré à foncé avec des pattes lentes et riches. Nez d’intensité modérée à élevée. Fruits mûrs, charnus, blancs, nid d’abeille, fleurs séchées, beurre et vanille. Bouche dense, ample et complexe avec une saveur intense de fruits blancs. Finale longue dominée par des saveurs de vanille, de miel et de chêne léger.

     

    Cépages: 100% Roussanne
    Millésime: 2019

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    Roussanne
    24.50 CHF
  • Bouteille Terrasse au SoleilDisponible prochainement

    Fermenté et élevé en barriques pendant 6 mois. Avec sa couleur citron intense et profonde et ses notes florales douces sous-titrées, melon de miel, mêlé de brioche, de caillé de citron, de noisette et de chêne, il justifie à juste titre son nom – Terrasse au Soleil. En bouche, il est dodu et riche avec des saveurs juteuses de poire, d’amandes grillées et de minéraux salés.

     

    Cépages: 100% Grenache Blanc
    Millésime: 2019

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  • Bouteille Vase de PierreDisponible prochainement

    En profonde symbiose rubis dans ce vin épicé, au nez élégant et aux arômes de fraise des bois, de groseille rouge, de framboise et de thym. De texture veloutée, de super longueur, il offre une structure complexe, de bonne structure et dominée par des fleurs de garrigue, de framboise et de réglisse. Quelque chose comme un avant-goût d’une belle vie.

     

    Cépages: 65% Grenache Noir, 35% Syrah
    Millésime: 2019

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    Vase de Pierre
    18.50 CHF
  • Bouteille VidianoDisponible prochainement

    Couleur vert citron brillant et intense avec des pattes lentes et riches. Nez d’intensité modérée à élevée. Fruits à noyau mûrs, nid d’abeille, fleurs séchées. Bouche dense, moyennement corsée et complexe avec une saveur intense de fruits à noyau blancs. Finale longue dominée par le minéral, les fruits à noyau et les agrumes.

     

    Cépages: 100% Vidiano
    Millésime: 2019

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    Vidiano
    14.50 CHF